柴烧茶具到底好在哪里?

柴烧,是陶瓷烧制的一种方式;相对于现代常用的气窑、电窑、煤窑等烧制方式来说,是非常传统甚至古老的。由于气窑、电…

柴烧,是陶瓷烧制的一种方式;相对于现代常用的气窑、电窑、煤窑等烧制方式来说,是非常传统甚至古老的。由于气窑、电窑、煤窑等烧制方式高效便捷且节约成本,所以当仁不让地成为了现在陶瓷烧制的主要方式;而传统的柴烧窑口,有些则已被废弃淘汰。

然而,近年来柴烧陶瓷却逆市上扬、成为颇受市场欢迎的特色产品;其中的柴烧茶具,更是深受爱茶人士的欢迎。柴烧茶具为什么会受到欢迎?跟其它方式烧制的茶具相比、柴烧茶具到底具有哪些优点呢?

柴烧茶具到底好在哪里?

提升口感:软化水质效果好

从实用角度来说,柴烧茶具最大的优点就是有着良好的柔水和软水作用,这一优点对于提高喝茶时的口感有着明显的效果。

关于这一说法,可能有些朋友会感觉很神奇、也有些朋友会将信将疑,所以亲身体验是最好的方式:随便到一家柴烧茶具专卖店,让店家泡一壶茶,然后倒入一个普通茶杯和一个柴烧茶杯中,试喝一下口感有什么不同。一般情况下,用柴烧茶杯喝会比普通茶杯的更为柔和、顺滑一些。

柴烧茶具到底好在哪里?

升华内质:能够有效激发茶汤的品质和香气

柴烧茶具的原料含有矿物质元素,燃料则是天然的木材,经过1200度左右的高温烧制之后,有些天然物质与茶具融为一体;在泡茶的时候,柴烧茶具与茶汤通过各种化学反应和物理反应,能够有效地激发茶汤的品质和香气,让品茶体验更加丰富多彩。

柴烧茶具到底好在哪里?

独特外观:每件柴烧茶具都独一无二

与现代化的气窑、电窑、煤窑等烧制方式相比,古老的柴烧相对来说稳定性弱许多,存在许多不确定因素;也正是如此,柴烧产生窑变时在陶瓷器具上留下火痕、灰釉等独特的元素,成就了包括柴烧茶具在内的每一件柴烧器具都是独一无二的,这也令许多柴烧爱好者痴迷不已。

柴烧茶具到底好在哪里?

柴烧茶具的美,不仅存在于外观,其对茶汤的软化、对茶汤品质的激发等方面,更是值得肯定。同时,质朴、浑厚的柴烧茶具,还带给人一种回归自然、重回本源的自然美;这种自然美,有如“欲火焚身”之后的“凤凰涅槃”、令人赞叹。

关于作者: whai

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